Nha đam là thực phẩm được nhiều chị em yêu thích vì công dụng giúp làm đẹp da, ngăn ngừa lão hóa. Do đó mà không ít thực khách nữ muốn chọn loại thức uống có thành phần nha đam bên trong. Nếu bạn là Bartender thì nên bỏ túi vài công thức pha chế từ nguyên liệu này nhé!
Aloe Vera Margaritas
– Thành phần nguyên liệu: (Cho 1 ly thành phẩm)
• 2 oz rượu Tequila
• 2,5 oz nước ép nha đam
• 1,5 oz nước cốt chanh tươi
• 1 muỗng canh syrup mật ong
• 1 ít muối để viền ly
– Các bước thực hiện:
• Cho nước ép nha đam + rượu Tequila + nước chanh tươi + mật ong vào bình shaker lắc đều với một ít đá viên
• Lọc rót ra ly phục vụ có viền muối
Sin Nombre
– Thành phần nguyên liệu:
• 1 oz rượu Tequila
• ¼ oz rượu mùi Maraschino
• 1 dash rượu mùi Orange
• 1 dash rượu mùi Peychaud’s
• ½ oz nước ép nha đam
• ¼ oz nước ép lựu
• ¾ oz nước cốt chanh
– Các bước thực hiện:
• Kết hợp tất cả nguyên liệu trong bình shaker, lắc đều với đá viên
• Lọc rót ra ly phục vụ, trang trí bằng cỏ cam hoặc chanh
Huli Pau!
– Thành phần nguyên liệu:
• 1,5 oz rượu Rum
• 1 oz nước ép nha đam
• 1 oz kem dừa
• 4 oz dứa thái lát
• 10 lá bạc hà
• 10 lá ngải giấm
– Các bước thực hiện:
• Cho hết thành phần nguyên liệu vào máy xay – xay nhuyễn cùng với đá bào
• Lọc rót ra ly phục vụ và trang trí
Pineapple-Aloe Cocktail
– Thành phần nguyên liệu:
• ½ cup nước ép dứa
• ½ cup nước ép lô hội
• 2 muỗng canh nước ép nam việt quất
• 1 muỗng canh mật ong
– Các bước thực hiện:
• Kết hợp tất cả nguyên liệu trong bình – khuấy đều với đá viên
• Lọc rót sang ly phục vụ đã được làm lạnh
Aloe Vera Smoothie
– Thành phần nguyên liệu: (Cho 2 ly thành phẩm)
• ¼ cup nha đam thái hạt lựu
• ½ cup dâu tây
• 1,5 cup nước cốt dừa
• 1 quả chuối
• ¼ cup đá bào
– Các bước thực hiện:
• Cho tất cả thành phần vào máy xay, bật máy với tốc độ cao trong khoảng 1 – 2 phút để các nguyên liệu được nghiền nhuyễn mịn
• Rót ra ly phục vụ, thêm dừa vụn hoặc topping trái cây trang trí bên trên
—–
