Bột kem trứng Brulee cô gái Xiaka 1kg
171.000 ₫
Thông tin sản phẩm
Bột kem trứng Brulee cô gái Xiaka 1kg
Xuất xứ: Việt Nam
Bột kem trứng Brulee cô gái Xiaka 1kg Là Bột Dùng Để Làm Món Kem Trứng Uống Cùng Cafe, Trà Trái Cây Hoăc Trà Sữa Tăng Độ Béo, Giúp Cho Thực Khách Có Thêm Hương Vị Mới Lạ, Thích Thú
Thành phần và hương vị:
Bột kem béo thực vật, đường, bột Konjac, màu thược phẩm, hương thực phẩm,…
Công dụng dùng trong pha chế
Lớp kem béo ngậy thơm ngon
Hướng dẫn sử dụng: + 100g bột kem trứng + 200ml sữa tươi + 200ml kem Rich’s lùn + 100ml Rich topping base (nhanh đặc hơn) + 3g muối ăn (giúp đậm đà) – cho hết vào ca đong size (700 – 1000ml) và trộn đều.
+ Dùng máy đánh trứng mức mạnh, quan sát kem trứng đạt độ sánh đặc như sữa đặc thì dừng lại, đánh mức nhẹ 1 phút để kem mịn hơn, xoá bọt khí lớn, cho vào chai sốt nhựa có nắp bảo quản ngăn mát tủ lạnh từ 2-3 ngày.
Sau khi cho kem trứng lên trà sữa thì rắc thêm 5g đường cát (đường nâu) dùng khè gas làm đường cháy thành dạng caramel là thành kem trứng nướng. hoặc rắc vụn dừa thì ra kem dừa ….
- Hãy mở máy và gọi ngay
Hotline: 0989.330.683
để được tư vấn và giải đáp mọi thắc mắc về sản phẩm.
THỰC PHẨM PLAZA
Địa chỉ: Số 125 Hoàng Ngân, Cầu Giấy, Hà Nội
Tham khảo các sản phẩm khác: Đồ uống – thucphamplaza.com
